بطاطس محمره بالشيش طاووق وجبن مشكل والخضار (بيتزا البطاطس) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله طبخ ........
                                                
                                                
                            
                                                            -  3 حبه بطاطس مقطعه حلقات سمك 1/2سم 
-   شيش طاووق (صدور متبله تتبيله شيش طاووق او شيش طاووق جاهز) 
-  حبه طماطم مقطعه حلقات 
-  حبه فلفل اخضر مقطع حلقات 
-   زيتون مخلي 
-  0.5 كوب جبن رومي مبشور 
-   جبن شرائح بوك 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نسلق البطاطس نصف سلقه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضع البطاطس في صينيه مدهونه زيت زيتون ونرش على وجه البطاطس زيت زيتون ونضعهها تحت الشوايه تاخد لون ونحمر الشيش طااووق
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نرصها في صينيه اصغر وفوقها الشيش طاووق مقطع شرائح طوليه وفوقعا ملعقه طماطم متسبكه وفيها فلفل والطماطم والزيتون
                                                                    
- 
                                    4   
                                    واخيرا الجبن الرومي المبشور والشرائح وتدخل الفرن تاخد لون من تحتونضعها تحت الشوايه تاخد لون من فوق
                                                                    
- 
                                    5   
                                    بألف هنا وشفا